Cuisinier - multi accueil La comptine en CDD H/F

Antony Gestmax; Antony; Sur place; EUR 24 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle CNAS

Aide à la mobilité durable

RIFSEEP

Résumé du poste

La ville d’Antony recherche un cuisinier en multi-accueil pour concevoir des repas propices à l’éveil sensoriel des enfants et respecter les règles HACCP. Vous travaillerez sous la supervision du responsable de l’établissement, en préparant les repas et en veillant à la sécurité alimentaire.

Vous assurez la passation des commandes, la gestion des stocks et le respect du planning. Poste en 37h/semaine sur 5 jours avec 11 RTT et 4 semaines de fermeture, à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Expérience d'au moins 1 an en cuisine collective.
• Organisation et rigueur dans la préparation des repas.

Responsabilités

• Confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants.
• Mettre en œuvre les PAI alimentaires.
• Préparer le matériel nécessaire au repas et gérer les stocks.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).
• Passer les commandes, réceptionner et gérer les stocks de denrées.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Autonome et responsable

Organisation et minutie

Formation

Expérience d'au moins 1 an

Description du poste

Sous-préfecture des Hauts-de-Seine,
située aux portes de Paris, pôle de croissance économique, rassemblant près de 62 000 habitants

Cuisinier - multi accueil La comptine en CDD H/F

La ville d’Antony séduit les familles par la qualité de vie de la province à proximité du centre-ville de Paris (20 mn par le RER B), ses espaces verts, ses maisons individuelles, ses nombreux services publics, une vie culturelle riche et accessible à tous (cinéma, théâtre, maison des arts…) et un dynamisme économique qui attire (plus de 600 commerces, artisans et services).
Forte de son expérience avec 10 crèches municipales, 1 Halte-jeux, 2 Relais Petite enfance, 2 lieux d’accueil enfants/parents et des projets à venir, la ville d’Antony place la Petite Enfance au cœur de son engagement politique.

Description de la mission

Vous participez à la mise en œuvre des projets éducatifs et pédagogiques, en confectionnant des plats propices à l’éveil sensoriel des enfants, notamment à travers le goût, l’odorat et la vue.

Rattaché au responsable de l’établissement, vos missions principales sont les suivantes :

• Dans le respect des règles et procédures, confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants,
• Mettre en œuvre les PAI alimentaires
• Préparer le matériel nécessaire au repas des enfants selon l’organisation établie (assiettes, couverts, verres, pots à eau…)
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP, traçabilité…).
• Passer les commandes, réceptionner et gérer les stocks de denrées

Description du profil

• Connaissance de normes des règles d'hygiène et de sécurité
• Expérience souhaitée au moins 1 an
• Organisé(e), minutieux (se)

Qualités requises

• Autonome et responsable
• Soucieux(se) de la qualité des plats proposés
• Qualités personnelles en matière de communication

Condition de recrutement

Poste à pourvoir dès le 24 août 2026

Cycle hebdomadaire de 37h sur 5 jours avec 11 RTT, 4 semaines de fermeture annuelle.

Horaires fixes.

Rémunération liée aux conditions statutaires comprenant un RIFSEEP avec :

• une part fixe liée aux responsabilités du poste
• une part variable liée à l’engagement et à la qualité de votre travail
• CET Monétisable
• Participation employeur à la mutuelle– CNAS
• Participation aux frais de transports en commun à hauteur de 75% et aide à la mobilité durable