Cuisinier H/F – Cuisine Maison, Horaires Stables (CDD)

Les-Eaux-Vives; Claye-Souilly; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime Ségur

Mutuelle d'entreprise

Résumé du poste

Les EHPAD Les Eaux Vives recrutent un(e) Cuisinier(ère) H/F en CDD long remplacement (au moins 1 an) et à temps plein. Rejoignez une cuisine moderne, située dans le cadre d’un établissement tourné vers le bien-être des résidents et des repas savoureux et équilibrés.

Vous intégrez une équipe dirigée par le Chef et soutenue par un Second et un Aide de cuisine. Rémunération attractive avec Prime Ségur et mutuelle d’entreprise, planning stable et reprise de l’ancienneté selon parcours.

Qualifications

• Cuisine professionnelle adaptée à la restauration en EHPAD.
• Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et commandes, travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer des repas variés et équilibrés adaptés aux besoins des résidents.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
• Contribuer à un fonctionnement fluide de la cuisine et à la prestation hôtelière de qualité.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Travail en équipe

Description du poste

Les EHPAD Les Eaux Vives recrutent un(e) Cuisinier(ère) H/F en CDD long remplacement (au moins 1 an) et à temps plein. Rejoignez une cuisine moderne, située dans le cadre d’un établissement tourné vers le bien-être des résidents et des repas savoureux et équilibrés.

Vous intégrez une équipe dirigée par le Chef et soutenue par un Second et un Aide de cuisine. Rémunération attractive avec Prime Ségur et mutuelle d’entreprise, planning stable et reprise de l’ancienneté selon parcours.