Cuisinier H/F

Api Restauration; Yvetot; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime d'activité continue (60 €)

Prime service minimum (30 €)

Prime de week-end (40 €)

Repas fourni et indemnité repas

Tenue fournie et blanchie

Mutuelle / Prévoyance

Transports-50%

Mobilité interne

Comité d'Entreprise

Participation aux bénéfices

Formations internes

Résumé du poste

Api Restauration recrute un cuisinier H/F pour un EHPAD à Yvetot (76). Poste en CDI, 35 heures hebdomadaires, avec un week-end sur deux et des horaires variables. Rémunération brute de 2000€ mensuels, complétée par le 13e mois et divers avantages.

Vous réalisez des plats faits maison, en respectant les recettes et les produits de saison, et vous intégrez une brigade de 3 personnes. Profil CAP/BEP/Bac Pro et expérience collective souhaités.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Maîtrise des textures modifiées.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
• Travailler seul en toute autonomie le week-end

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Techniques culinaires

HACCP

Formation

CAP/BEP/Bac Pro

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant d'un EHPAD pour seniors de Yvetôt (76), de 70 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 3 personnes

• Salaire ? 2000€ brut x 13 et avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00 - 1 week-end sur 2 - horaires variables

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

• Travailler seul en toute autonomie le week-end

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Maîtrise des textures modifiées

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois à l'issue du 1er mois

• Prime d'activité continue (60 €)

• Prime service minimum (30 €)

• Prime de week-end (40 €) ; si 2 week-ends travaillés dans le mois

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Tenue de cuisine fournie et blanchie

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution