Cuisinier H/F

Api Restauration; Saint-Leu-la-Forêt; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI

13ème mois

Repas

Mutuelle

Transport 50%

Formations internes

Comité d'Entreprise

Participation aux bénéfices

Mobilité interne

Cooptation

Job summary

Api Restauration recrute un Cuisinier H/F pour une MAS à Saint-Leu-la-Forêt (95). Vous réalisez des plats faits maison, mettez la main à la pâte et respectez les recettes et les produits de saison.

Vous assurez la mise en place, les cuissons et travaillez en brigade de 5 personnes, en privilégiant rigueur, créativité et convivialité du service.

CDI, 13e mois après 1 an, salaire brut autour de 2 100€ mensuels et avantages variés, poste à pourvoir immédiatement.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsibilities

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Skills

Cuisine professionnelle

Gestion d'équipe

Hygiène HACCP

Organisation

Education

CAP/BEP/Bac Pro restauration

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans une MAS de ST LEU LA Forêt (95), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 5 personnes
• Salaire ? 2100€ brut x 13ème mois après 1an d'ancienneté
• Horaire de 10h00 par jour - 1 week end sur 2 travaillé

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI
• 13ème mois
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine?