CUISINIER (H/F)

Bassin de Pompey; Toul; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages sociaux (CSE)

Structure à taille humaine

Résumé du poste

La Maison d'Enfants à Caractère Social de Vilcey recrute un cuisinier en CDI à temps plein dès décembre 2026. Le poste concerne une cuisine centrale desservant deux internats, pour environ 90 enfants.

Titulaire du diplôme de cuisinier et possédant le permis B, vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'autonomie tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et en veillant à la sécurité alimentaire.

Qualifications

• Compétences en organisation et gestion de stocks.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Autonomie et sens de l'accueil et du travail en équipe.

Responsabilités

• Préparation des repas pour environ 90 enfants (cuisine centrale desservant deux internats).
• Gestion des stocks des denrées et du matériel de cuisine.
• Entretien et hygiène de la cuisine et respect des procédures.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Respect des règles d'hygiène et de sû

Être autonome

Bienveillance

Permis B

Formation

Diplôme de cuisinier

Description du poste

L'Association « Les Amis de la Chaumière » recrute un cuisinier pour la Maison d'Enfants à Caractère Social de Vilcey à partir de décembre 2026. Accompagnant à ce jour 263 enfants de 3 à 18 ans au sein d'un Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS -2 internats), d'un Lieu de Vie d'Accueil (LVA), d'un Service Educatif de Placement A Domicile (SEPAD) et d'un service d'Accompagnement Educatif en Milieu Ouvert (AEMO), l'Institution « la Chaumière » se positionne aujourd'hui comme un acteur majeur de la Protection de l'Enfance en Lorraine.

MISSIONS

• Préparation des repas (entrées, plats, desserts) pour environ 90 enfants (Cuisine centrale située à VILCEY SUR TREY desservant deux internats)
• Gestion des stocks des denrées et de matériel et équipements de cuisine
• Assurer l'entretien et l'hygiène de la cuisine

COMPETENCES REQUISES / SAVOIR -ETRE

• Organisation
• Rigueur
• Respect des consignes d'hygiène et de sécurité
• Être autonome
• Faire preuve de bienveillance

PROFIL

• Titulaire du diplôme de cuisinier
• Titulaire du permis B

CONDITIONS D'EMPLOI

• CDI
• Temps plein
• CCN51
• Horaires continus
• Avantages sociaux liés à la présence d'un CSE
• Structure à taille humaine