Cuisinier (H/F)

L'ALSACIENNE DE RESTAURATION; Schiltigheim; Sur place; EUR 26 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Avantages repas

Accès prestations CSE

Mutuelle et prévoyance

Place en crèche

Formation sur mesure

Évolution interne

Prime cooptation

RTT

Résumé du poste

L'ALSACIENNE DE RESTAURATION recherche un cuisinier (H/F) en CDI pour son activité en restauration commerciale à Schiltigheim (67).

Vous travaillez les week-ends et en soirées selon les prestations. Permis B demandé pour les déplacements. Salaire brut annuel entre 26 000 et 31 200 euros, selon expérience et dispositions de l’entreprise.

Qualifications

• Produit les plats en respectant les procédures et le dressage.
• Gère les commandes, réceptions et contrôles des matières premières et des livraisons.
• Participe à la gestion du budget et à l’optimisation des prestations en cuisine.

Responsabilités

• Produire les plats et assurer leur présentation.
• Contrôler les produits avant le service et le dressage des plats.
• Animer et coordonner l’équipe en cuisine pendant les prestations.

Connaissances

Production culinaire

Gestion du budget

Animation d'équipe

Organisation cuisine

Formation

CAP/CBE Cuisine

Description du poste

Actualisé le 28 août 2026
Employeur handi-engagé

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Depuis 1978, notre service traiteur : Du Côté Traiteur a su s'imposer en tant que partenaire de référence dans le domaine de la réception. Créative et réactive, notre entreprise a adapté son métier aux nouvelles exigences du marché et développé un savoir-faire reconnu en matière d'organisation événementielle.Depuis plus de 40 ans, nous signons toutes nos réceptions avec le même niveau d'exigence : du repas familial en petit comité à l'événement prestigieux de grande envergure.Nous recherchons notre futur cuisinier (h-f) pour notre activité en restauration commerciale à Schiltigheim (67).- Poste à pourvoir en CDI- Travail les week ends et en soirées selon les prestations- Permis B demandé pour les déplacements lors des prestationsNous recherchons notre futur cuisinier (h-f) pour notre activité en restauration commerciale à Schiltigheim (67).- Poste à pourvoir en CDI- Travail les week ends et en soirées selon les prestations- Permis B demandé pour les déplacements lors des prestationsVos missions :- Vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.- Au quotidien, vous réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.- Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès !Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration !Avantages :- Convention collective de la restauration commerciale- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise- Avantage en nature sur les repas- Accès prestations CSE- Mutuelle et prévoyance avantageuses- Possibilité de place(s) en crèche- Avoir des horaires fixes et sans coupure- Tenue de travail fournie et blanchie- Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé- Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne- Prime cooptation- RTT- Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous.- Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien.- Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 26000.0 Euros à 31200.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat