Cuisinier (H/F)

L'Alsacienne de Restauration; Augny; Sur place; EUR 22 800 - 24 700; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Repas en nature

Mutuelle et prévoyance

Accès CSE

Résumé du poste

L'Alsacienne de restauration recherche un cuisinier (F/H) à Augny (57) en contrat à durée déterminée de 3 mois. Poste évolutif, horaires du lundi au vendredi et weekends occasionnels, travail en self, respect des fiches techniques.

Vous préparez des plats frais selon les fiches techniques, assurez la présentation et le service des convives. Formation BEP-CAP cuisine requise, expérience appréciée et participation à l'équipe.

Qualifications

• Formation BEP/CAP cuisine requise.
• Expérience dans le domaine souhaitée.
• Bonne maîtrise des fiches techniques et des gestes professionnels.

Responsabilités

• Confectionner les plats selon les fiches techniques et les recettes.
• Dresser et présenter les plats avec soin pour le self-service.
• Assurer le service en self et conseiller les convives sur les choix du menu.

Connaissances

Dresser les plats

Service client

Hygiène & sécurité

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Actualisé le 29 juillet 2026
Employeur handi-engagé

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !Au sein de notre restaurant en entreprise, nous recherchons notre futur Cuisinier (F/H) à Augny (57).- Poste évolutif- Travail du Lundi au Vendredi et un à deux week end / mois- Horaires du Lundi au Vendredi : 7h30 - 15h ou 17h-00h30- Horaires du Samedi : 7h30-15h ou 16h30-23h30- Horaires du Dimanche : 7h45-15h15 ou 17h00-01h00La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?- Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !- Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.- Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès !Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration !

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur les repas
• Accès prestations CSE
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Avoir des horaires fixes et sans coupure
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
• Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
• Prime cooptation
• RTT
• Primes PAC et PSM
• Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
• Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif.
• Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.
• De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat d'usage Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail par roulement
Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 22800.0 Euros à 24700.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- CAP Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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