Cuisinier H/F

Adecco; Saint-Pol-sur-Ternoise; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco recrute un(e) Cuisinier(ère) autonome pour intervenir dans une restauration collective au sein d'un établissement de santé des Hauts-de-France. Vous participerez à la préparation des repas destinés au personnel et aux patients hospitalisés.

Mission à pourvoir à compter du 5 octobre, durée minimale de 2 mois, 30 heures/semaine, horaires continus et prise de poste entre 6h45 et 7h30, 1 week-end sur 2.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée.
• Capacité à travailler de manière autonome.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparation et service des petits-déjeuners
• Préparation et gestion du service du midi
• Production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Service en self pour le personnel permanent
• Préparation des repas destinés aux patients hospitalisés
• Gestion autonome de votre poste tout en étant accompagné(e) par l'équipe sur place

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Hygiène sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Description du poste

Votre mission

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) autonome pour une mission à pourvoir à compter du 5 octobre, pour une durée minimale de 2 mois. Vous intégrerez une équipe en restauration collective au sein d'un établissement de santé et participerez à la préparation des repas destinés aux personnels ainsi qu'aux patients hospitalisés.

Vos missions

• Préparation et service des petits-déjeuners
• Préparation et gestion du service du midi
• Production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Service en self pour le personnel permanent
• Préparation des repas destinés aux patients hospitalisés
• Gestion autonome de votre poste tout en étant accompagné(e) par l'équipe sur place

Conditions de travail

• Contrat à partir du 05/10
• Mission de 2 mois minimum
• 30 heures par semaine minimum, possibilité de réaliser davantage d'heures
• Horaires continus sans coupure
• Journées de 7 heures
• Prise de poste entre 6h45 et 7h30
• Travail 1 week-end sur 2

Votre profil

Profil recherché

• Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée
• Capacité à travailler de manière autonome
• Sens de l'organisation et rigueur
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Esprit d'équipe et bon relationnel

Vous êtes autonome, réactif(ve) et souhaitez rejoindre une structure dynamique ?