Cuisinier (H/F)

BRETAGNE ROMANTIQUE INTERIM; Romillé; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Formation CACES

Parrainage

FASTT

Compte épargne temps

Acomptes sur salaire

Événements

Résumé du poste

BRETAGNE ROMANTIQUE INTERIM recherche un cuisinier H/F pour un établissement EHPAD, en équipe de 3 et production d'environ 130 repas par jour. Poste en intérim d'un mois, amplitudes 8h-15h ou 14h-19h30, début dès que possible.

Vous avez une première expérience similaire, autonomie et initiative, et vous respectez les consignes. Mutuelle et formations associées proposées; poste en journée avec 35h/semaine et salaire horaire entre 12,31 et 14€ brut.

Qualifications

• Expérience de cuisinier exigée, idéalement en EHPAD.
• Autonome et capable d'initiative, respect des consignes.
• Connaissance des textures modifiées et des régimes nutritionnels.
• Respect des règles HACCP et hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparer des repas équilibrés pour environ 130 couverts/jour.
• Adapter les menus selon prescriptions médicales et diététiciens.
• Réceptionner et stocker les matières premières selon les normes.
• Assurer la propreté de la cuisine et la plonge; traçabilité des aliments.

Connaissances

Préparation repas

Hygiène HACCP

Autonomie

Traçabilité

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier H/F pour 1 établissement EHPAD afin de rejoindre une équipe de 3 personnes pour la production d'environ 130 couverts par jour.

• De préparer des repas équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées, parfois avec des textures modifiées (haché, mixé, etc.).
• D'adapter les menus avec l'aide du chef de cuisine selon les prescriptions médicales (diabète, hypertension, allergies, etc.) et les recommandations des diététiciens.
• De réceptionner, contrôler et stocker les matières premières en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• De veiller à la propreté de la cuisine, assurer la plonge de batterie, respecter les règles HACCP (hygiène, sécurité alimentaire), assurer la traçabilité des aliments.

1 week-end travaillé sur la durée du contrat (travail en autonomie le week-end)

Amplitudes : 8h/15 ou 14h/19h30

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre 2026.

Recherche une personne avec une première expérience similaire, autonome, pouvant faire preuve d'initiative et respectueux des consignes.

Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• Une mutuelle
• Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité...
• Des offres de parrainage
• Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit)
• D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt)
• Des acomptes sur salaire proposé
• De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes

Type de contrat Intérim - 1 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés