Cuisinier (h/f) (H/F)

IZIWORK; Herbignac; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

IZIWORK recherche un cuisinier en intérim pour un établissement EHPAD à Herbignac. Vous serez responsable de la mise en place, de la production et du service des repas, tout en respectant les menus et les règles d''hygiène strictes.

Le poste est en journée, 35 heures par semaine, rémunéré à 12,55 EUR brut de l''heure, avec contrat intérimaire de 7 jours renouvelable. Expérience minimale requise de 3 mois dans la restauration.

Qualifications

• Expérience requise: au moins 3 mois en restauration.
• Maîtrise des fiches techniques et des règles d''hygiène souhaitée.
• Connaissance des équipements de cuisson appréciée.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d''hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.

Connaissances

Équipements de cuisson

Fiches techniques

Hygiène et sécurité

Dresser les plats

Description du poste

Notre client, acteur de la restauration collective, recherche pour son établissement EHPAD sur Herbignac, un cuisinier pour remplacement quelques jours. Horaires 7H-16h À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine.

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.

Rythme de travail : Travail en journée

Rémunération : 12,55 EUR par heure

Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine

Avantages :undefined

• La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée.
• Expérience : Au moins 3 mois
• Certificats requis- Aucun certificat requis

Type de contrat Intérim - 7 Jour(s)

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.55 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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