Cuisinier (H/F)

SAIGON ETOILE

Paris

Sur place

EUR 23 000 - 30 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Complémentaire santé

Negociable

Résumé du poste

SAIGON ETOILE à Paris 17e recrute un cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine asiatique pour renforcer son équipe. Expérience minimale d’un an et connaissance approfondie de la cuisine vietnamienne exigées. Poste en CDI, horaires variables du lundi au vendredi, repas sur place et ambiance dynamique.

Rigueur, esprit d'équipe et autonomie indispensables. Prise de poste dès que possible, localisé dans le 17e arrondissement.

Qualifications

Expérience en cuisine : 1 an minimum.
Très bonne connaissance de la cuisine vietnamienne traditionnelle.
Maîtrise de la préparation des plats vietnamiens.
Esprit d'équipe et respect des règles d'hygiène.

Responsabilités

Préparation et réalisation des plats vietnamiens.
Mise en place avant le service.
Respect des recettes, des portions et de la qualité des plats.
Gestion et entretien du poste de travail.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation au bon fonctionnement de la cuisine.

Connaissances

Cuisine vietnamienne

Français

Esprit d'équipe

Autonomie

Description du poste

Pour renforcer l'équipe de notre restaurant vietnamien, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine asiatique.Profil recherché:Expérience en cuisine : 1 an minimumTrès bonne connaissance de la cuisine vietnamienne traditionnelleMaîtrise de la préparation des plats vietnamiensSérieux(se), dynamique et organisé(e) et ponctuel(le).Esprit d'équipe et respect des règles d'hygièneLa pratique du vietnamien est souhaitéeUne expérience en restaurant est appréciéeMissions:Préparation et réalisation des plats vietnamiensMise en place avant le serviceRespect des recettes, des portions et de la qualité des platsGestion et entretien du poste de travailRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticipation au bon fonctionnement de la cuisineConditions du poste :Type de contrat : CDI.Temps de travail : Temps plein (35h ou 39h / semaine).Horaires : Du lundi au vendredi (2 services : midi et soir). Week-ends libres.Rémunération : Négociable selon profil et compétences + avantages habituels (repas sur place).Prise de poste : Dès que possible.Localisation: Paris 17e

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires variables
Travail durant les vacances scolaires
Salaire