Cuisinier/Cuisinière Polyvalent(e) (H/F)

France Travail; Strasbourg; Sur place; EUR 25 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recrute un cuisinier polyvalent passionné par la cuisine vietnamienne et japonaise pour rejoindre son équipe à Strasbourg. Vous préparerez les spécialités tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des ingrédients, dans un cadre dynamique.

Le poste demande une expérience en sushis et plats asiatiques, le respect des règles d'hygiène et la capacité à travailler sous pression. Contrat CDI avec 39h/semaine et salaire brut horaire attractif.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine, notamment vietnamienne et japonaise.
• Maîtrise des techniques des sushis et autres spécialités asiatiques.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et à maintenir la qualité.
• Bon esprit d'équipe et bonne communication.

Responsabilités

• Préparer les plats en respectant les normes et la fraîcheur.
• Réaliser des préparations variées, notamment sushi et nouilles.
• Assurer un service en restauration efficace et professionnel.
• Manipuler les aliments avec rigueur et hygiène.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide.
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement.

Connaissances

Dressage des plats

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Cuisinier/Cuisinière Polyvalent(e) (H/F)

Cuisinier/Cuisinière Polyvalent(e) (H/F) 67 - STRASBOURG

Offre n° 212LCGZ
Cuisinier/Cuisinière Polyvalent(e) (H/F)

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) passionné(e) par la cuisine vietnamienne et japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez responsable de la préparation des spécialités vietnamiennes et japonaises tout en veillant à garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s désireux(ses) de mettre en avant leur savoir-faire culinaire dans un environnement stimulant.

Responsabilités

• Préparer les plats en respectant les normes de qualité, de présentation et de fraîcheur.
• Réaliser des préparations variées, notamment des sushis et des plats à base de nouilles spécifiques.
• Assurer un service en restauration efficace et professionnel.
• Manipuler les aliments avec soin, en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide.
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des ingrédients.

Profil recherché

• Vous avez une expérience significative en cuisine, particulièrement dans la préparation de plats vietnamiens et japonais.
• Vous maîtrisez les techniques spécifiques aux sushis et autres spécialités asiatiques.
• Vous connaissez et appliquez rigoureusement les normes de sécurité alimentaire.
• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
• Vous êtes doté(e) d'un excellent esprit d'équipe et d'une bonne communication.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine vietnamienne et japonaise et que vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• A négocier selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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