Cuisinier (H/F)

Thedra; Nantes; Sur place; EUR 16 558 - 20 664; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

CET

Autonomie dans votre organisation

Résumé du poste

Une agence de restauration recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité à Nantes pour rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de la production culinaire en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Le poste nécessite au moins 6 mois d'expérience et offre des horaires flexibles avec un salaire compris entre 12,02 EUR et 15 EUR de l'heure, ainsi que des avantages tels qu'une mutuelle et un CET.

Qualifications

• Expérience de cuisine d’au moins 6 mois, idéalement en restauration collectivités ou EHPAD.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanées.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Production culinaire, préparation et mise en plat.
• Gestion du linge et des textures modifiées.
• Participation à l’organisation de la cuisine collective.

Connaissances

Travail en équipe

Gestion des matières premières

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du poste

À propos

Vous êtes un véritable artiste de la cuisine, prêt à transformer chaque plat en une oeuvre d'art gastronomique? Nos clients, qu'il s'agisse de traiteurs en pleine effervescence, de restaurants traditionnels ou de collectivités affamées, ont besoin de vos talents. Nous vous offrons la toile parfaite pour exprimer votre créativité, avec des missions ponctuelles ou à long terme adaptées à vos disponibilités.

Responsabilités

• Production culinaire (préparation, mise en plat, gestion des matières premières).
• Plonge batterie, gestion du linge, textures modifiées et adaptations allergéniques.
• Participation à l’organisation de la cuisine collective (planning, stock, hygiène).

Qualifications

• Expérience de cuisine d’au moins 6 mois, idéalement en restauration collectivités ou EHPAD.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanées.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Salaire & Avantages

Salaire : de 12,02 EUR à 15 EUR par heure + mutuelle, CET.

• Autonomie dans votre organisation.
• Gestion de votre planning via l’application mobile.

Contact

L’agence THEDRA Rennes recherche un(e) Cuisinier(e) en Collectivité. Vous intégrez une équipe avec 11 collaborateurs au sein d’un restaurant collectif, un EHPAD à Romillé, une maison d’accueil spécialisée, etc.