Cuisinier H/F

Korian; Montpellier; Hybride; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables 7h-19h et 1 week-end/

Formations

Avantages sociaux : CSE, primes

Résumé du poste

Korian recherche un cuisinier/ere pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés aux résidents, en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante. Vous assurez la finition des plats et le respect des règles d'hygiène, tout en gérant le service et les commandes de denrées.

Les postes offrent des horaires stables (7h-19h, un week-end sur deux), des formations et des avantages sociaux au sein d'un grand groupe.

Qualifications

• Réaliser la préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour le bien-être des résidents.

Responsabilités

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Préparation des repas

Respect des régimes

Collaboration cuisine et soins

Gestion du service

Passation des commandes

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

• Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.


• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.


• l'équipe journalière est composée : du chef, du second, du commis, du serveuse et du plongeur

Vos missions principales incluront :

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.


• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.


• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notreétablissement, c'est :

• Des horaires stables(7h-19h et 1 week-end sur deux)


• Du matériel et des protocolespour bien travailler ;


• Des formations;


• Des mobilités géographiqueset fonctionnelles ;


• Avantages d’une grandeentreprise ;


• Avantages sociaux : CSE,primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée \"Top Employer France et Europe\".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.