Cuisinier H/F

Korian; Perpignan; Hybride; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Matériel et protocoles

Résumé du poste

Korian recrute un cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés adaptés aux régimes des résidents, en collaboration avec le Chef de cuisine et l’équipe soignante.

Vous assurez la préparation et la finition des plats selon les normes d’hygiène et de sécurité, contrôlez le matériel et gérez le service quotidien et les commandes de denrées.

Des horaires stables et un établissement à taille humaine complètent l’offre.

Qualifications

• Préparer des repas savoureux et équilibrés selon les régimes des résidents.
• Travailler en collaboration avec le Chef de cuisine et l’équipe soignante.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Préparation des repas

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Gestion du service

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

• Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notreétablissement, c'est :

• Des horaires stables ;
• Un établissement à taillehumaine ;
• Du matériel et des protocolespour bien travailler ;

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.