Cuisinier H/F

Korian; France; Hybride; EUR 26 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formations

Mobilités

Avantages sociaux

Résumé du poste

Korian recrute un cuisinier(ère) pour ses maisons de retraite en France. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour les résidents, en respectant les régimes spécifiques et les protocoles d'hygiène.

Vous collaborez étroitement avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir bien-être et satisfaction. Vous assurez la gestion du service, le contrôle du matériel et les commandes de denrées, dans un cadre stable et humain, avec formations et avantages sociaux offerts par le

Qualifications

• Préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents.
• Respecter les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Vérifier le bon fonctionnement du matériel et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées.

Responsabilités

• Préparer et finaliser les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler et entretenir le matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Assurer le service quotidien et passer les commandes de denrées.

Connaissances

Préparer repas

Régimes spécifiques

Collab Chef

Hygiène et sécurité

Contrôle matériel

Gestion du service

Description du poste

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

• Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notreétablissement, c'est :

• Des horaires stables ;
• Un établissement à taillehumaine ;
• Du matériel et des protocolespour bien travailler ;
• Des formations;
• Des mobilités géographiqueset fonctionnelles ;
• Avantages d’une grandeentreprise ;
• Avantages sociaux : CSE,primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.