Cuisinier H/F

Api Restauration; Limoges; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport %

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

Api Restauration recherche un Cuisinier/Pâtissier H/F pour un restaurant scolaire à Limoges (87), 1500 couverts, 7h-15h, du lundi au vendredi. Poste en CDD à temps complet avec 28h/semaine possible, repos le week-end.

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité et expérience en restauration collective appréciés; 13e mois et avantages divers proposés.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
• Confection des plats, des entrées et principalement des desserts.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Rigueur

Autonomie

Techniques culinaires

HACCP

Formation

CAP/BEP/Bac Pro Horeca

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier/Pâtissier H/F :

• Où ? Dans un restaurant scolaire de LIMOGES (87), de 1500 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 13 personnes
• Salaire ? 1900€ brut mensuel hors avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends !

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
• Confection des plats, des entrées et principalement des desserts.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée déterminée (CDD) :

• Temps complet (Temps partiel possible - 28H/semaine)
• Horaires : de 7H à 15H
• Travail du lundi au vendredi
• Repos le week-end.
• CDD remplacement longue durée.
• Poste à pourvoir à la rentrée 2026.

Nos avantages :

• 13ème mois
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution