CUISINIER (H/F)

TRATTORIA; Le Plessis-Trévise; Sur place; EUR 26 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Commissions

Prime mensuel 300 €

Résumé du poste

TRATTORIA en Île-de-France recherche un cuisinier pour compléter l'équipe de cuisine en CDI, 39 heures par semaine, avec travail les week-ends et jours fériés.

Vous devrez dresser les plats, cuire viandes, poissons et légumes et assurer la propreté du poste. Expérience d'au moins 6 mois exigée; primes et complémentaire santé existent.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois indispensable
• Dresser des plats pour le service
• Réceptionner des produits et vérifier les livraisons
• Maintien de l'hygiène et propreté du poste
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les imprévus

Responsabilités

• Dresser des plats pour le service
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Innover dans la présentation des plats et des menus
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Connaissances

Dresser des plats

Cuisson viande

Cuisson poisson

Cuisson légumes

Propreté du poste

Gestion des urgences en cuisine

Innovation présentation plats

Esprit d'équipe

Description du poste

Dans un bel établissement de qualité , bel clientèle d'habitués , cuisine produits haut de gamme et tout fait maison . cherchons un cuisinier pour compléter l équipe de cuisineMie en place , service et envoi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• Commissions
• prime mensuel 300 €

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Innover dans la présentation des plats et des menus
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualificado
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle