Cuisinier H/F

API Restauration; Labège; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation bénéfices

Formations internes

Comité d'Entreprise

Repas en nature

Mutuelle / Prévoyance

Transports remboursés

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

La Restauration Collective recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant scolaire de Labège (31). Vous préparerez des plats faits maison avec des produits de saison, dans une équipe de cuisine dynamique et sous HACCP.

Contrat à durée indéterminée intermittent scolaire (CDIIS) à temps complet, avec planning alternant semaines A et B. Rémunération de 1 867 € brut mensuel et avantages associés, pour un poste proche de chez vous.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Connaissances

Diplôme hôtellerie-restauration

Expérience restauration collective

Techniques culinaires HACCP

Organisation et autonomie

Formation

CAP/BEP/Bac Pro

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

Où ? Dans un restaurant scolaire situé à LABEGE (31), de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 6 personnes

Salaire ? 1867euros brut mensuel hors avantage

Profitez de vos soirées et week-ends !

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée intermittent scolaire (CDIIS) :

• Temps complet
• Semaine A : 7H à 15H du lundi au vendredi
• Semaine B : de 11H à 20H45 du lundi au jeudi
• CDIIS au réel (travaillé et rémunéré uniquement pendant les périodes d'ouverture du restaurant, possibilité de reclassement pendant les vacances scolaires selon les besoins en région)
• Poste à pourvoir au plus tôt

Nos avantages :

• 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution