Cuisinier H/F

Grenoble les Bains; Grenoble; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

DomusVi propose un poste de cuisinier dans un établissement axé sur l'accompagnement des personnes âgées à Grenoble. Vous réalisez et dressez les plats tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et participez à l'ensemble des prestations de restauration.

Vous assurez autonomie et sens des responsabilités, avec une attitude proactive et le souhait d'établir des relations de qualité avec les personnes accompagnées.

Qualifications

• Expérience exigée: 24 mois dans la restauration.
• Qualification: Employé qualifié; secteur Hébergement social pour personnes âgées.
• Qualités professionnelles: autonomie, sens des responsabilités, proactivité.

Responsibilities

• Réaliser et dresser les plats en respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'ensemble des prestations de restauration.
• Maintenir de bonnes relations avec les personnes accompagnées.

Skills

Cuisinier

Dresser les plats

Collaboration

Événements culinaires

Education

Employé qualifié

Job description

Participer à l'ensemble des prestations de restauration. Le cuisinier est chargé de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et participe au maintien de bonnes relations avec les personnes accompagnées.Chez DomusVi, cette mission s'inscrit dans notre vision : « Penser l'accompagnement de la vieillesse à partir de la personne ». Animé par l'humanité partagée qui se manifeste jusque dans l'assiette, le cuisinier contribue à faire de nos établissements de véritables maisons de vie, où la qualité de la restauration, le respect des goûts individuels et le plaisir de la table participent activement au bien-être et à la qualité de vie des personnes accompagnées.

Experience: 24 MoisCompétences: Cuisinier,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser des événements culinairesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.