Cuisinier H/F

Mille et Un Repas (1001 Repas); Corenc; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Treizième mois

Participation

Cooptation

Chèques cadeaux

Billetterie

Activités sportives et culturelles

Formation interne

Intégration

Évolution

Résumé du poste

Corenc (38) Mille et Un Repas recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein pour rejoindre son équipe de restauration collective dans un cadre scolaire.

Vous travaillez du lundi au vendredi, jours de journée, avec des horaires de 7h45 à 14h45. Vous contribuerez à proposer des repas équilibrés et frais, en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité et en assurant le service.

Vous évoluerez au sein d'une équipe professionnelle, et bénéficierez de primes et d'avantages sociaux variés.

Qualifications

• Préparer des repas équilibrés avec des produits frais.
• Mise en place du self et service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitable.
• Collaboration avec l'équipe et le chef gérant.

Responsabilités

• Préparer des repas équilibrés avec des produits frais.
• Assurer la mise en place du self et le service.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Développer un bon relationnel avec les clients et convives.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine collective

Hygiène et sécurité

Relation client

Organisation du travail

Gestion du self

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e cuisinier·ère à Corenc (38).

Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, Vous

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires froides à base de produits frais
• Assurez la mise en place du self et participez au service
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation Du Travail

Pour ce poste de cuisinier·ère en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h45 à 14h45.

Les vacances scolaires ne sont pas travaillées ni rémunérées.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, …
• Parcours d’intégration
• Perspectives d’évolution

Découvrez notre univers en vidéo : Mille et Un Repas - YouTube

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation en cuisine, type CAP cuisine et vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier·ère ou encore chef·fe de partie.

Dynamique, organisé·e, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur·rice de notre activité de restauration collective.