Cuisinier H/F

Api Restauration; Corbeil-Essonnes; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation bénéfices

Formations internes

Comité d'Entreprise

Repas sur place

Mutuelle/Prévoyance

Remboursement des transports 50%

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

Api Restauration recherche un(e) Cuisinier(ière) H/F pour rejoindre son restaurant d’entreprise à Corbeil-Essonnes (91). Vous travaillerez 35h du lundi au vendredi, de 15h à 23h, avec un salaire entre 1 900 et 2 000 € brut mensuel et un 13e mois.

Vous réaliserez des plats maison en respectant recettes et saisonnalité, assurerez la mise en place et les cuissons, et collaborerez avec la brigade afin de garantir efficacité et convivialité en cuisine.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et HACCP

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Connaissances

Cuisine faite maison

Technique culinaire

HACCP

Organisation

Autonomie

Formation

CAP/BEP/Bac Pro restauration

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Corbeil-Essonnes (91), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 2 personnes

• Salaire ? Entre 1900 et 2000€ brut x 13 et avantages

• 35h du lundi au vendredi, de 15h à 23h

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution