Cuisinier (H/F)

France Travail; Champs-sur-Tarentaine-Marchal; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un chef cuisinier expérimenté en cuisine asiatique pour rejoindre son équipe à Champs-sur-Tarentaine-Marchal. Poste en CDI avec 35H/semaine, horaires décalés et travail le dimanche et les week-ends.

Le candidat idéal doit être autonome, créatif et organisé, capable de gérer stocks, mise en place et services tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que chef cuisinier dans un restaurant asiatique.
• Autonomie et sens de l'organisation.
• Bonne maîtrise des techniques de cuisine asiatique.

Responsabilités

• Élaboration et préparation des plats.
• Maîtrise des techniques de cuisine asiatique.
• Gestion des mises en place et des services.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participation à la création et au renouvellement de la carte.
• Encadrement et organisation du travail en cuisine.

Connaissances

Autonomie

Créativité

Organisation

Esprit d'équipe

Maîtrise cuisine asiatique

Dresser des plats

Description du poste

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière - Expérience en cuisine asiatique

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) expérimenté(e), avec une solide expérience en cuisine asiatique, pour rejoindre notre équipe.Nous recherchons une personne autonome, créative et organisée, capable de travailler avec des produits frais et de proposer une cuisine soignée, généreuse et maîtrisée.

Vos missions :

• Élaboration et préparation des plats
• Maîtrise des techniques de cuisine asiatique
• Gestion des mises en place et des services
• Gestion des stocks et des commandes
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation à la création et au renouvellement de la carte
• Encadrement et organisation du travail en cuisine

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que chef cuisinier dans un restaurant asiatique
• Bonne maîtrise de la cuisine asiatique
• Autonomie et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe
• Rigueur et respect des règles d'hygiène
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Poste à pourvoir à partir d'avril 2027.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés

Travail le dimanche

Travail les week-ends et jours fériés

Travail saisonnier

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 1900.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle