Cuisinier.ère spécialités asiatiques (H/F)

BUFFET D ASIE; Sarlat-la-Canéda; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

BUFFET D ASIE recherche un cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine asiatique pour renforcer son équipe sur Sarlat-la-Canéda. Vous assurez la préparation autonome des plats, le respect des recettes et des standards, et la gestion des stocks. Travaillez en équipe et respectez les règles d'hygiène.

Le poste est en CDD de 3 mois, 35 heures/semaine, du mardi au samedi, salaire négociable selon expérience. Expérience en cuisine asiatique exigée; aptitude à s'exprimer en français et vietnamien est un

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine asiatique.
• Autonomie et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe.
• Capacité à s'exprimer en français et vietnamien peut être un atout.

Responsabilités

• Préparation autonome des plats asiatiques.
• Respect des recettes et des standards de qualité.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Participation à la création de nouveaux plats.

Connaissances

Cuisine asiatique

Autonomie

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

Cuisinier.ère spécialités asiatiques (H/F)

Cuisinier.ère spécialités asiatiques (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA

Offre n° 212MYZM
Cuisinier.ère spécialités asiatiques (H/F)

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier expérimenté en cuisine asiatique pour rejoindre notre équipe.Vos missions incluront :Préparation autonome des plats asiatiquesRespect des recettes et des standards de qualitéGestion des stocks et des approvisionnementsParticipation à la création de nouveaux platsProfil recherché :Expérience confirmée en cuisine asiatiqueAutonomie et sens de l'organisationCapacité à travailler en équipeIdéalement, capacité à s'exprimer en français et vietnamienConnaissances en hygiène et sécurité alimentaireConditions de travail :Travail du mardi au samediSalaire négociable selon expérienceCDD de 3 mois renouvelable

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• A négocier selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - En cuisine asiatique Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuisine asiatique Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Préparer des plats culinaires
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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