Cuisinier F/H – Fait Maison en EHPAD, CDI, 35h/w

Api Restauration; La Flèche; Vor Ort; EUR 20.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13ème mois

Primes liées à l'activité (PAC/PSM)

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation transport 50%

Zusammenfassung

Api Restauration recrute un cuisinier H/F pour un restaurant d'un EHPAD à La Flèche (72), 125 lits. Poste en CDI à temps plein avec 35 heures hebdo réparties sur 4 jours, 7h00 à 16h15, planning tournant sur 3 semaines et 1 week-end sur 3.

Passionné par le fait maison, vous réaliserez des plats faits maison, assurerez la mise en place et les cuissons, et travaillerez en brigade pour garantir qualité et convivialité.

Qualifikationen

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Aufgaben

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Kenntnisse

Savoir-faire culinaire

Rigueur

Organisation

Autonomie

Ausbildung

CAP/BEP/Bac Pro hôtelier-restauration

Jobbeschreibung

Api Restauration recrute un cuisinier H/F pour un restaurant d'un EHPAD à La Flèche (72), 125 lits. Poste en CDI à temps plein avec 35 heures hebdo réparties sur 4 jours, 7h00 à 16h15, planning tournant sur 3 semaines et 1 week-end sur 3.

Passionné par le fait maison, vous réaliserez des plats faits maison, assurerez la mise en place et les cuissons, et travaillerez en brigade pour garantir qualité et convivialité.