Cuisinier (F/H) - Dunkerque (59)

Dupont Restauration; Dunkerque; Hybride; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Mutuelle et prévoyance

13e mois

Participation aux bénéfices

Forfait mobilité durable

Remboursement transport 50%

Résumé du poste

Dupont Restauration recherche un cuisinier en restaurant d'entreprise à Dunkerque. Vous concevez des plats de qualité, dresser les assiettes avec créativité et collaborez avec le chef pour élaborer les menus.

Vous assurerez le stockage et la préparation dans le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Le poste prévoit travail en jour et/ou nuit selon le planning, avec un week-end sur deux, et une rémunération mensuelle envisagée autour de 2100 € brut sur 13 mois, avec majoration nuit et

Qualifications

Responsabilités

• Concocter des plats, mets et repas pour les convives dans le cadre du contrat de prestations.
• Dresser les assiettes avec innovation et créativité.
• Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer les menus.
• Stocker les denrées et assurer le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Description du poste

Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration.

Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.

Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.

Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l’aimer longtemps, vous y êtes !

En tant que cuisinier au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes en charge de :

• Concocter des plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations
• Dresser les assiettes avec innovation et créativité
• Collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus
• Stocker les denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  

D’ailleurs, la démarche HACCPn’a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires :

• Travail de jour ou de nuit selon le planning affiché
• 1 week-end sur deux travaillé
• Salaire mensuel envisagé : 2100 brut sur 13 mois, majoration des heures de nuit + prime PAC (53 euros brut mensuel)

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management b