Chef gérant (F/H) - Le Pecq (78)

Dupont Restauration; Le Pecq; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

13e mois

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité durable

Résumé du poste

Dupont Restauration recherche un chef gérant pour un restaurant d'entreprise en Île-de-France. Vous conduirez une équipe de 5 personnes et assurerez la satisfaction client et le respect des règles d'hygiène.

Vous pilotez l'activité du restaurant, définissez les menus selon le contrat de prestation et gérez les commandes ainsi que le planning de l'équipe. Poste en horaires 7h-15h, du lundi au vendredi.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Compétences en management et planification du personnel.

Responsabilités

• Animation d'une équipe de 5 personnes et maintien de la satisfaction client.
• Pilotage de l'activité du restaurant, centre de profit.
• Définition des menus et gestion des commandes et du planning.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Description du poste

Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration.

Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.

Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.

Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l’aimer longtemps, vous y êtes !

En tant que chef gérant dans un restaurant d'entreprise, vous allez être en charge :

• de l'animation de vos équipes de 5 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire,
• du pilotage de l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit,
• de la définition des menus, guidé par le contrat de prestation.
• des commandes et de la gestion du planning de l'équipe,

En développant les compétences professionnelles etl’agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à lacroissance de l’entreprise.

Informations complémentaires :

• Du lundi au vendredi, horaires 7h-15h
• 150 à 200 couverts journaliers
• Salaire mensuel envisagé : à partir de 2800 euros brut sur 13 mois + prime d'objectif

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management