Cuisinier F/H

Restalliance; Cannes; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end sur 2

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Résumé du poste

Restalliance recrute un Cuisinier (F/H) à Cannes (06) pour renforcer son équipe en clinique.

Vous préparerez les entrées, les plats chauds et les desserts, et veillerez au respect des normes HACCP tout en suivant les approvisionnements; CDI, temps plein, horaires 7h-18h30, week-end sur deux.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
• Garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Connaissances

Restauration

HACCP

Gestion des stocks

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

• Salaire : 1920€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
• Horaires : 7h -18:30 avec une pause de 1h30 + un week-end sur deux de travaillé
• Type d'établissement : Clinique
• Nombre de convives : 200

Au quotidien

Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Nous recrutons un Cuisinier (F/H)

Le poste en bref

• Type de contrat : CDI
• Localisation : Cannes 06
• Temps de travail : temps plein
• Salaire : 1920€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
• Horaires : 7h -18:30 avec une pause de 1h30 + un week-end sur deux de travaillé
• Type d'établissement : Clinique
• Nombre de convives : 200

Nous vous propose

• Un week-end sur 2 de repos
• Un équilibre vie pro/perso
• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
• bénéficier d'opportunités de formation et d’évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur de santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auxprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.