Cuisinier F/H

Convivio; Bourges; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Avantage repas

Tenues fournies

Prime decooptation

Formation interne

Résumé du poste

Convivio, groupe familial de restauration collective, recherche un cuisinier H/F pour le secteur de Bourges (18). Vous assurez la préparation des repas, la mise en place du self et le service dans un établissement scolaire d’environ 1900 couverts.

Formation en cuisine exigée avec 2 à 3 ans d’expérience dans la restauration collective. Travail en équipe, volumes importants et respect des règles d’hygiène au quotidien sont attendus.

Qualifications

• Titulaire d’une formation en cuisine.
• Expérience de 2/3 ans dans la restauration collective souhaitée.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler dans un établissement scolaire ou d’entreprise.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés à base de produits frais.
• Assurer la mise en place du self et participer au service.
• Développer un bon relationnel avec les clients et convives.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Gestion volumes production

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Cuisinier H/F sur le secteur de Bourges (18).

Au seind’unétablissement scolaire d’environ 1900 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe d’une quinzaine de collaborateurs.

Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation auprès de nos convives. Ainsi vous :

• Créez et confectionnez desrepas équilibrés,despréparations culinaireschaudes et froides à base deproduits frais;
• Assurez lamise en place du selfetparticipez au service;
• Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives ;
• Participez à laremise en placeet aunettoyage des locaux et du matériel;
• Êtes legarant du respectdesrègles d’hygiène et de sécurité alimentaireet deprévention des risques professionnels.

Environnement de travail et Avantages :

• Prise de postele 2 novembre 2026.
• CDD de remplacement jusqu’à mi décembre 2026, renouvelable selon nos besoins.
• Rythme et planning de travail :
  • 35h/semaine
  • 11h à 18h30 le lundi, mardi, mercredi, jeudi / 7h à 14h30 le vendredi.
• Le taux horaire brut est de12.51€/heure(1897.39€ brut mensuel).

Ce que nous vous propose :

• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime decooptation
• École deformationen interne

Profil

Titulaire d’uneformation en cuisine, vous justifiez d’uneexpérience de 2/3 ansdans le secteur de larestauration collective (idéalement en restaurant scolaire ou restaurant d’entreprise).

Vous avez une solide capacité à gérer desvolumes de production importants.

Vous aimez élaborer des préparations savoureuses envalorisant les produits frais et de saison, tout en veillant à offrir uneexpérience culinaire de qualité.

Fort de vosqualités relationnelles, vous aimez travailler enéquipedans unrythmesoutenu et une ambiance convivialité convivial.