Cuisinier F/H

Groupe Convivio; Montauban-de-Bretagne; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Repas

Participation aux frais de transport

Perspectives d’évolution

Tenues fournies

Prime de cooptation

CSE dynamique

École de formation en interne

Résumé du poste

Convivio recrute un Cuisinier F/H en restauration collective pour Montauban-de-Bretagne (35). CDI à temps plein (37h) du lundi au vendredi, horaires 6h30–15h00, au sein d’un restaurant scolaire de 1800 couverts. Équipe de 14 professionnels, vous assurez la production et le service des repas et le maintien des locaux.

Diplômé en cuisine (CAP cuisine) avec au moins 5 ans d’expérience, vous êtes proactif, organisé et axé service client, prêt à s’inscrire dans notre dynamique Bretagne.

Qualifications

• Diplômé en cuisine CAP cuisine avec expérience minimale de 5 ans.
• Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou collective.
• Sens du service et esprit d’équipe requis.

Responsabilités

• Confectionner des plats chauds et froids avec des produits frais.
• Participer à la livraison et au service des repas.
• Maintenir les locaux et le matériel propres et en ordre.
• Développer le relationnel avec les clients et convives.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Organisation

Communication

Service client

Hygiène et sécurité

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel?

Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 4 000 collaborateursau service de ses convives(scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H enrestauration collectiveà Montauban-de-Bretagne (35) en Ile et Vilaine. Au sein d’un restaurant scolaire de 1800 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 14 personnes composée de professionnels de la cuisineet duservice, vous participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

Ainsi, vous:

• Créez et confectionnez despréparations culinaires chaudes et froides à base deproduits frais ;
• Participez à la livraison des repas sur les sites dédiés ;
• Participez au service et à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez unbon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Pour ce poste de Cuisinier F/H en restauration collective en CDI temps plein (37H), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires en continue (6H30-15h00).

Ce que nous vous proposons:

• Prime de13ème mois
• Mutuelled’entreprise
• Avantage en naturerepas
• Participation auxfrais de transport en commun
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime decooptation
• CSE dynamique
• École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)
• Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

Profil

De formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans enrestauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteurourestauration collectiveen tant quecuisinière,cuisinier, second de cuisineou encorechef de partie.
Proactif, organisé etcommuniquant, votrepassion pour la cuisine,vosqualités relationnelles et votre sens du serviceferont de vous l’ambassadeur de notre activité derestauration collective en Bretagne.