Cuisinier F/H RESTALLIANCE Centre Est · Valdahon

Restalliance; France; Hybride; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end sur 2 repos

Équilibre vie pro/perso

Formations et évolutions

Rémunération 13ème mois

Résumé du poste

Restalliance recherche un Cuisinier pour intégrer son équipe à Valdahon (25800). CDI, temps plein, horaires en journées de 10h sur 3 ou 4 jours et un week-end sur deux.

Rémunération: 1900€ brut mensuel + primes et 13ème mois, avec des opportunités de formation et d’évolution. Vous serez intégré(e) à une équipe dirigée par un Chef Gérant, et serez chargé(e) de préparer entrées, plats et desserts, tout en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles et en assurant le suivi des

Qualifications

• Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• S assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
• Garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Connaissances

Restauration

Restauration collective

HACCP

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) :

Le poste en bref

• Type de contrat : CDI

• Localisation : Valdahon (25800)

• Temps de travail : temps plein

• Salaire : 1900€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois

• Horaires : journées de 10h sur 3 ou 4 jours en fonction des semaines + un week-end sur deux de repos

• Type d'établissement : EHPAD

• Nombre de convives : 25

Au quotidien:

Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts

• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,

• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passiondu métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votregénérosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

• Un week-end sur 2 de repos

• Un équilibre vie pro/perso

• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées

• bénéficier d'opportunités de formation et d'évoluti on

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.