Cuisinier(ère) – Restauration Collective | Intérim 3 mois

CRIT INTERIM; Aubergenville; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

CRIT INTERIM recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intégrer l'équipe d’un restaurant d’entreprise. Missions: préparer et réaliser les plats, assurer la mise en place, vérifier la qualité et le dressage, et respecter les règles d’hygiène HACCP.

Profil: CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent, expérience en restauration collective souhaitée, autonomie et sens de l’organisation, travail en journée et capacité à travailler en équipe. Poste en intérim de 3 mois avec 35 h/semaine.

Qualifications

• Formation en cuisine/restauration type CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent.
• Première expérience en restauration collective souhaitée, idéalement en restaurant d'entreprise.
• Autonome, organisé et dynamique, capable de respecter les règles d'hygiène HACCP.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats chauds et froids selon les menus établis.
• Assurer la mise en place avant le service et le dressage des plats.
• Respecter les fiches techniques, les quantités et les portions définies.
• Participer au service et à la présentation des plats en respectant l'organisation du restaurant.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits et nettoyer le poste de travail et le matériel.

Connaissances

Autonome

Organisé

Dynamique

Réactif

Rigoureux sur hygiène

Travail en équipe

Ponctuel

Fiable

Formation

CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent

Description du poste

CRIT INTERIM recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intégrer l'équipe d’un restaurant d’entreprise. Missions: préparer et réaliser les plats, assurer la mise en place, vérifier la qualité et le dressage, et respecter les règles d’hygiène HACCP.

Profil: CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent, expérience en restauration collective souhaitée, autonomie et sens de l’organisation, travail en journée et capacité à travailler en équipe. Poste en intérim de 3 mois avec 35 h/semaine.