Cuisinier(ère) – Restauration Collective & Événementiel, 35h

Etablissements Publics de Coopération Intercommunale; Auvillar; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Véhicule de service sur réservation

Job summary

La Communauté de communes des Deux Rives recrute un cuisinier pour son service mutualisé, intervenant au Centre de loisirs et de Vacances et lors des événements communautaires. Temps plein, 35h/semaine, saisonnier avec haute/basse saison et 1 dimanche sur 2 durant la saison sportive.

Profil recherché: CAP/BEP/profession restauration ou équivalent; expérience en cuisine traditionnelle et en restauration collective; expérience en cuisine événementielle appréciée.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP cuisine, BEP cuisine, bac pro restauration ou diplôme équivalent.
• Expérience solide en cuisine traditionnelle et en restauration collective.
• Une expérience en cuisine événementielle serait appréciée.

Responsibilities

• Préparer les repas destinés aux enfants et groupes.
• Participer à des prestations culinaires pour les manifestations.
• Organiser le travail et encadrer une équipe aux effectifs variables.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Rigueur

Organisation

Encadrement d'équipe

Education

CAP cuisine

BEP cuisine

Bac pro restauration

Job description

La Communauté de communes des Deux Rives recrute un cuisinier pour son service mutualisé, intervenant au Centre de loisirs et de Vacances et lors des événements communautaires. Temps plein, 35h/semaine, saisonnier avec haute/basse saison et 1 dimanche sur 2 durant la saison sportive.

Profil recherché: CAP/BEP/profession restauration ou équivalent; expérience en cuisine traditionnelle et en restauration collective; expérience en cuisine événementielle appréciée.