Cuisinier(ère) Extra – Cuisine, Stock & Service Hôtel

AVIGNON GRAND HOTEL SOCIETE NOUVELLE; Avignon; Sur place; EUR 19 000 - 20 000; Temps partiel

Résumé du poste

AVIGNON GRAND HOTEL SOCIETE NOUVELLE recherche un(e) Cuisinier(ère) en extra H/F pour assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel. Le poste exige une expérience d'au moins 1 an en cuisine et une formation en cuisine.

Le candidat travaillera en CDD de 2 mois à temps partiel (15 heures/semaine), avec des services incluant les week-ends et jours fériés. Salaire brut horaire autour de 13,58 € à 13,59 €.

Qualifications

• Diplômé(e) d'une école hôtelière ou formation en cuisine.
• Expérience d'un an minimum en cuisine, idéalement dans un établissement similaire.
• Capacité à travailler sous pression et à garder une attitude positive.

Responsabilités

• La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel.
• L'adaptation rapide aux différents services (entrée, plat, dessert) selon les besoins.
• La mise en place et la gestion des stocks.
• Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Préparation des plats

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

AVIGNON GRAND HOTEL SOCIETE NOUVELLE recherche un(e) Cuisinier(ère) en extra H/F pour assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel. Le poste exige une expérience d'au moins 1 an en cuisine et une formation en cuisine.

Le candidat travaillera en CDD de 2 mois à temps partiel (15 heures/semaine), avec des services incluant les week-ends et jours fériés. Salaire brut horaire autour de 13,58 € à 13,59 €.