Cuisinier(ère) — Cuisine Centrale, Horaires 6h-13h30

ANSAMBLE; Grand-Fougeray; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Prime d'activité continue et prime de 

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance

Place en crèche

Évolution professionnelle

Convention collective restauration

Job summary

Ansamble recherche un cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire situé au GRAND-FOUGERAY (35). Horaires: 6h à 13h30, du lundi au vendredi.

Vous produisez des plats selon les fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en collaborant avec une équipe dédiée à la restauration collective. Idéalement BEP-CAP cuisine, vous aimez transmettre votre savoir-faire et vous vous engagez pour une alimentation saine et naturelle auprès des convives.

Qualifications

• Sens du service client et esprit d'équipe au quotidien.
• Capacité à travailler en collaboration avec les autres cuisines et équipes
• Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Préparer les plats selon les fiches techniques et les fichers qualité.
• Contribuer à la production sur site en respectant les normes HACCP.
• Travailler en équipe pour assurer un service fluide et une expérience client satisfaisante.

Skills

Service client

Travail en équipe

Relation convives

Education

BEP-CAP cuisine

Job description

Ansamble recherche un cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire situé au GRAND-FOUGERAY (35). Horaires: 6h à 13h30, du lundi au vendredi.

Vous produisez des plats selon les fiches techniques dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, en collaborant avec une équipe dédiée à la restauration collective. Idéalement BEP-CAP cuisine, vous aimez transmettre votre savoir-faire et vous vous engagez pour une alimentation saine et naturelle auprès des convives.