Cuisinier(ère) — Cuisine & Bien-être des Résidents

ACPPA ACCUEIL CONFORT PERSONNES AGEES; Saint-Égrève; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Reprise d’ancienneté

Avantages CSE

Résumé du poste

L’EHPAD La Maison du Lac, rattaché au Groupe ACPPA, recherche un(e) cuisinier(ère) CAP/BEP en cuisine afin d’assurer une prestation culinaire de qualité dans un cadre attentif au bien-être des résidents.

Vous participerez à l’approvisionnement et à la gestion des stocks, maîtriserez les règles d’hygiène et préparerez des plats selon des recettes traditionnelles, tout en privilégiant la qualité de vie des résidents.

Qualifications

• Capacité à travailler en équipe et esprit de solidarité.
• Respect de la dignité des résidents et des collègues.
• Rigueur, discrétion et sens de l’organisation.

Responsabilités

• Participer à l’approvisionnement et à la gestion des stocks.
• Maîtriser les règles d’hygiène alimentaire ( HACCP ).
• Préparer les plats simples et élaborés selon les recettes traditionnelles.

Connaissances

Travail en équipe

Esprit de solidarité

Discrétion

Écoute et bienveillance

Respect de la dignité

Sens de l’organisation

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

L’EHPAD La Maison du Lac, rattaché au Groupe ACPPA, recherche un(e) cuisinier(ère) CAP/BEP en cuisine afin d’assurer une prestation culinaire de qualité dans un cadre attentif au bien-être des résidents.

Vous participerez à l’approvisionnement et à la gestion des stocks, maîtriserez les règles d’hygiène et préparerez des plats selon des recettes traditionnelles, tout en privilégiant la qualité de vie des résidents.