Cuisinier(ère) Brasserie — CDI, 35h, Produits Locaux

Rennesconnect; Rennes; Sur place; EUR 22 320 - 27 900; Plein temps

Résumé du poste

Rennesconnect, situé à Rennes, recherche un(e) Cuisinier(ère) pour préparer des plats de qualité tout en respectant les recettes. Vous participerez également à l'organisation de la cuisine au sein d'un environnement dynamique.

Le candidat idéal aura une formation en cuisine, de l'expérience en restauration, et devra faire preuve d'organisation et de créativité. Poste à temps plein en CDI de 35 heures par semaine.

Candidature valide avant le 24 mars 2026.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
• Maîtrise des techniques culinaires.
• Une expérience significative en restauration est requise.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques.
• Gérer la mise en place et l’organisation du poste de travail.
• Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes.
• Participer à l’élaboration et au renouvellement des menus.
• Encadrer et former les commis de cuisine si nécessaire.

Connaissances

Maîtrise des techniques culinaires

Organisation

Créativité

Capacité à travailler en équipe

Ponctualité

Formation

Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)

Description du poste

Rennesconnect, situé à Rennes, recherche un(e) Cuisinier(ère) pour préparer des plats de qualité tout en respectant les recettes. Vous participerez également à l'organisation de la cuisine au sein d'un environnement dynamique.

Le candidat idéal aura une formation en cuisine, de l'expérience en restauration, et devra faire preuve d'organisation et de créativité. Poste à temps plein en CDI de 35 heures par semaine.

Candidature valide avant le 24 mars 2026.