Cuisinier(ère) - 35h, 13e mois, RTT & Formation

Compass Group France; Colombier-Saugnieu; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle entreprise

RTT

Primes

Résumé du poste

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective, recrute un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre l’équipe Eurest.

En CDI 35 heures, vous préparerez les plats et participerez à l’optimisation de la production tout en respectant HACCP et les standards qualité.

Vous bénéficierez d’un 13e mois, RTT, mutuelle d’entreprise et primes, avec des plannings tournants et la possibilité de mobilité interne.

Qualifications

• Experience en cuisine collective souhaitée.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser et adapter l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées.
• Participer à l’inventaire fin de mois.
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Participer à l’accueil et au service des convives.
• Respecter les règles HACCP et les normes de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Hygiène HACCP

Organisation

Description du poste

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective, recrute un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre l’équipe Eurest.

En CDI 35 heures, vous préparerez les plats et participerez à l’optimisation de la production tout en respectant HACCP et les standards qualité.

Vous bénéficierez d’un 13e mois, RTT, mutuelle d’entreprise et primes, avec des plannings tournants et la possibilité de mobilité interne.