Cuisinier(e) – Restauration Collective, CDI 35h + Avantages

COMPASS GROUP FRANCE; Foix; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI 35H

13e mois

RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Programme de formations

Job summary

Compass Group France recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer l’équipe Eurest dédiée à la restauration d’entreprise. Fort de 16 000 collaborateurs, Compass Group France agit au service de millions de convives.

Dans ce poste en CDI 35H, vous préparerez les plats, optimiserez la production et participerez à l’approvisionnement, au stockage et au nettoyage, tout en assurant accueil et service.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP/Bac Pro) ou expérience significative.
• Maîtrise des techniques de cuisine.
• Sens du travail en équipe et dynamisme.

Responsibilities

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser et adapter l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées.
• Participer à l’inventaire fin de mois.
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage.
• Garantir le respect du cahier des charges client.
• Participer à l’accueil et le service des convives.
• Respecter les règles HACCP et d’hygiène et sécurité.

Skills

Maîtrise des techniques de cuisine

Travail en équipe

Dynamique

Education

CAP / Bac Pro en cuisine

Job description

Compass Group France recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer l’équipe Eurest dédiée à la restauration d’entreprise. Fort de 16 000 collaborateurs, Compass Group France agit au service de millions de convives.

Dans ce poste en CDI 35H, vous préparerez les plats, optimiserez la production et participerez à l’approvisionnement, au stockage et au nettoyage, tout en assurant accueil et service.