Cuisinier F/H

Wink; Pont-Scorff; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire, recherche un cuisinier en restauration à Pont-Scorff. Vous interviendrez dans un établissement pour personnes âgées, en assurant la production culinaire et en garantissant la qualité des préparations. Un week-end travaillé sur trois est exigé, et la rémunération des dimanches et jours fériés est majorée.

Nous attendons des candidats qu'ils soient organisés, rigoureux, et attentifs à la satisfaction de nos convives. Vous participerez également à la mise en œuvre des règles d’hygiène pour notre service de restauration collective.

Qualifications

• Passionné par les métiers de la cuisine et du service.
• Maîtriser les bonnes pratiques de préparation, de service et d’hygiène alimentaire.
• Être attentif à la qualité du service rendu.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire confiée.
• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées.
• Contribuer à l'application des règles d'hygiène.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Bonnes pratiques d'hygiène

Description du poste

AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire à statut associatif, professionnels de la restauration collective depuis 1964, nous travaillons principalement avec les collectivités, en restauration scolaire et pour les établissements médico-sociaux.

AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients.

Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients.

Nous recherchons un cuisinier en restauration sur Pont-Scorff. F/H

• 1 week-end travaillé sur 3
• Horaires en journées pas de coupures
• Dimanches et jours fériés majorés + récupérés.

Vous intervenez dans un établissement pour personnes âgées et participé à la gestion d'un service de restauration collective

• Vous assurez la production culinaire qui vous est confiée
• Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité
• Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées.
• Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène.
• Rejoignez un acteur local de la restauration collective !

Agora 2R recherche un Employé de Restauration passionné par les métiers de la cuisine et du service.

Organisé et rigoureux, vous maîtrisez les bonnes pratiques de préparation, de service et d’hygiène alimentaire.

Consciencieux, vous êtes attentif à la qualité du service rendu, et contribuez chaque jour à la satisfaction de nos convives.

Par votre implication, votre professionnalisme et votre esprit d’équipe, vous participez pleinement au succès et au rayonnement de l’activité de restauration collective d’Agora 2R.