Cuisinier en restauration collective – Coupures & Weekends

Temporis Franchise; Vertaizon; Sur place; EUR 12 000 - 14 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Acomptes chaque semaine

Accès au CE by Temporis

Mutuelle entreprise

Prime de parrainage

Résumé du poste

Temporis Franchise recherche un chef cuisinier pour préparer des repas équilibrés pour les résidents dans le secteur de Vertaizon. La mission implique de produire des plats variés et de gérer les matières premières tout en respectant les normes d’hygiène.

Le candidat doit avoir une expérience confirmée en cuisine et être capable de travailler en coupure, y compris les week-ends. Une bonne maîtrise des techniques culinaires et une connaissance des régimes spécifiques sont nécessaires.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective.
• Disponible pour des horaires en coupure et les week-ends.
• Maîtrise des techniques culinaires.
• Solide connaissance des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des menus variés et équilibrés.
• Appliquer rigoureusement les procédures HACCP.
• Collaborer avec l’équipe cuisine pour une organisation fluide.

Connaissances

Techniques culinaires

Connaissance des régimes spécifiques

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Normes d'hygiène et sécurité alimentaire

Description du poste

Temporis Franchise recherche un chef cuisinier pour préparer des repas équilibrés pour les résidents dans le secteur de Vertaizon. La mission implique de produire des plats variés et de gérer les matières premières tout en respectant les normes d’hygiène.

Le candidat doit avoir une expérience confirmée en cuisine et être capable de travailler en coupure, y compris les week-ends. Une bonne maîtrise des techniques culinaires et une connaissance des régimes spécifiques sont nécessaires.