Cuisinier en restauration collective - CDIIS, repas inclus

API Restauration; Labège; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation bénéfices

Formations internes

Comité d'Entreprise

Repas en nature

Mutuelle / Prévoyance

Transports remboursés

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

La Restauration Collective recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant scolaire de Labège (31). Vous préparerez des plats faits maison avec des produits de saison, dans une équipe de cuisine dynamique et sous HACCP.

Contrat à durée indéterminée intermittent scolaire (CDIIS) à temps complet, avec planning alternant semaines A et B. Rémunération de 1 867 € brut mensuel et avantages associés, pour un poste proche de chez vous.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Connaissances

Diplôme hôtellerie-restauration

Expérience restauration collective

Techniques culinaires HACCP

Organisation et autonomie

Formation

CAP/BEP/Bac Pro

Description du poste

La Restauration Collective recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant scolaire de Labège (31). Vous préparerez des plats faits maison avec des produits de saison, dans une équipe de cuisine dynamique et sous HACCP.

Contrat à durée indéterminée intermittent scolaire (CDIIS) à temps complet, avec planning alternant semaines A et B. Rémunération de 1 867 € brut mensuel et avantages associés, pour un poste proche de chez vous.