Cuisinier en Restauration Collective — CDIIS, Repas Inclus

Api Restauration; Toulouse; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Participation aux bénéfices

Formations internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport 5

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

Api Restauration recrute un Cuisinier H/F pour un restaurant scolaire à LABEGE (31), 200 couverts, une brigade de 6 personnes, et des plats faits maison.

Contrat à durée indéterminée intermittent scolaire (CDIIS) à temps complet. Semaine A: 7H-15H; Semaine B: 11H-20H45; CDIIS au réel.

Rémunération: 1867 euros brut mensuel hors avantages, avec avantage repas et mutuelle, et 13e mois après année.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP/BEP/Bac Pro).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Connaissances

Expérience en restauration collective

Organisation et autonomie

Maîtrise des techniques culinaires

Connaissance HACCP

Formation

CAP/BEP/Bac Pro en hôtellerie-restauration

Description du poste

Api Restauration recrute un Cuisinier H/F pour un restaurant scolaire à LABEGE (31), 200 couverts, une brigade de 6 personnes, et des plats faits maison.

Contrat à durée indéterminée intermittent scolaire (CDIIS) à temps complet. Semaine A: 7H-15H; Semaine B: 11H-20H45; CDIIS au réel.

Rémunération: 1867 euros brut mensuel hors avantages, avec avantage repas et mutuelle, et 13e mois après année.