Cuisinier en Résidence Seniors | Impact & Équilibre Pro/Perso

Restalliance; France; À distance; EUR 21 000 - 26 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Week-ends alternés

Équilibre pro/perso

Formation et évolution

Résumé du poste

Le Groupe Restalliance recherche un cuisinier (F/H) en CDD à Caudrot (33490) pour intervenir dans une Résidence Seniors. Poste à temps plein, horaires 8h00-19h00, avec une alternance 30h/40h et un week-end sur deux.

Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des préconisations nutritionnelles et HACCP, suivrez les approvisionnements et garantirez la qualité gustative et visuelle pour les convives et le client.

Qualifications

• Expérience en restauration ou collective exigée.
• Connaissance des normes HACCP et de la sécurité alimentaire.
• Sens du travail en équipe et adaptabilité.

Responsabilités

• Préparer entrées, plats chauds et desserts.
• Veiller au respect des préconisations nutritionnelles et HACCP.
• Suivre les approvisionnements et les inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle pour les convives et le client.

Connaissances

Expérience en restauration

HACCP

Restauration collective

Description du poste

Le Groupe Restalliance recherche un cuisinier (F/H) en CDD à Caudrot (33490) pour intervenir dans une Résidence Seniors. Poste à temps plein, horaires 8h00-19h00, avec une alternance 30h/40h et un week-end sur deux.

Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des préconisations nutritionnelles et HACCP, suivrez les approvisionnements et garantirez la qualité gustative et visuelle pour les convives et le client.