Cuisinier en EHPAD – Temps Plein, Week-ends Libres

Restalliance; Sergines; On-site; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Un week-end sur 2 de repos

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Travailler dans un métier qui fait du

Job summary

Restalliance recherche un cuisinier (F/H) à Sergines pour intégrer une équipe en restauration collective au sein d’un établissement de type Maison de retraite. Rattaché(e) à un Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts et veillerez au respect des normes HACCP et des préconisations nutritionnelles.

Poste en temps plein avec CDI ou CDD. Salaire annoncé: 2000€ brut mensuel, primes mensuelles et 13e mois; horaires journaliers de 10 heures et un week-end sur deux de repos.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsibilities

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires).
• Garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Skills

Restauration

Job description

Restalliance recherche un cuisinier (F/H) à Sergines pour intégrer une équipe en restauration collective au sein d’un établissement de type Maison de retraite. Rattaché(e) à un Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts et veillerez au respect des normes HACCP et des préconisations nutritionnelles.

Poste en temps plein avec CDI ou CDD. Salaire annoncé: 2000€ brut mensuel, primes mensuelles et 13e mois; horaires journaliers de 10 heures et un week-end sur deux de repos.