Cuisinier en EHPAD | Equilibre Vie Pro/Perso + Formations

Restalliance; Artenay; Sur place; EUR 25 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end repos

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Métier qui fait sens

Résumé du poste

Restalliance, Groupe Restalliance, recrute un cuisinier pour un établissement EHPAD à Artenay (45410). Poste en CDD, temps plein, avec salaire de 1950€ brut mensuel + primes et 13e mois.

Horaires en 2 plages: 07H-15H30 et 14H-19H30, avec 1 à 2 coupures et un week-end sur deux de repos. Intégré à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des normes HACCP et nutritionnelles, et assurerez les réceptions et inventaires pour

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et maîtrisant les normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles (RHS).
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Garantir la qualité gustative et visuelle des prestations pour les convives.

Description du poste

Restalliance, Groupe Restalliance, recrute un cuisinier pour un établissement EHPAD à Artenay (45410). Poste en CDD, temps plein, avec salaire de 1950€ brut mensuel + primes et 13e mois.

Horaires en 2 plages: 07H-15H30 et 14H-19H30, avec 1 à 2 coupures et un week-end sur deux de repos. Intégré à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des normes HACCP et nutritionnelles, et assurerez les réceptions et inventaires pour