Cuisinier en EHPAD – Qualité, Nutrition & Bienveillance

Restalliance; Dijon; Presencial; EUR 21.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Restalliance, situé à Dijon, recrute un Cuisinier (F/H) en CDI pour une Maison de retraite. Le poste est à temps plein avec journées continues et un week-end sur deux travaillé ou reposé.

Le salaire proposé est de 1 900 à 2 000 € brut par mois, complété par des primes mensuelles et un 13e mois. Vous préparez entrées, plats chauds et desserts, et assurez le respect des normes HACCP et des préconisations nutritionnelles.

Formación

• Formation en restauration
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective
• Maîtrise des normes HACCP

Responsabilidades

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires)

Conocimientos

Expérience restauration

HACCP connaissance

Educación

Formation en restauration

Descripción del empleo

Restalliance, situé à Dijon, recrute un Cuisinier (F/H) en CDI pour une Maison de retraite. Le poste est à temps plein avec journées continues et un week-end sur deux travaillé ou reposé.

Le salaire proposé est de 1 900 à 2 000 € brut par mois, complété par des primes mensuelles et un 13e mois. Vous préparez entrées, plats chauds et desserts, et assurez le respect des normes HACCP et des préconisations nutritionnelles.