Cuisinier en EHPAD — Équilibre pro/perso et primes

Restalliance; Le Teich; On-site; EUR 25,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

2 week-ends sur 3 de repos

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Métier qui a du sens

Job summary

Restalliance Le Teich recherche un cuisinier (F/H) en CDI. Intégré(e) à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts dans une maison de retraite, en respectant les prescriptions nutritionnelles.

Vous maîtrisez les normes HACCP, avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et vous vous impliquez dans le suivi des approvisionnements et le contrôle de la qualité. Le poste est à temps plein, avec un salaire compétitif et primes.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtriser les normes HACCP.

Responsibilities

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• Respecter les préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et les inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle pour les convives.

Skills

Restauration

HACCP

Travail en équipe

Job description

Restalliance Le Teich recherche un cuisinier (F/H) en CDI. Intégré(e) à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts dans une maison de retraite, en respectant les prescriptions nutritionnelles.

Vous maîtrisez les normes HACCP, avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et vous vous impliquez dans le suivi des approvisionnements et le contrôle de la qualité. Le poste est à temps plein, avec un salaire compétitif et primes.