Cuisinier en EHPAD — CDI, Restauration sur place

Résidence le Blaudy EHPAD; Précy; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

CCU 2002

Reprise d'ancienneté

Résumé du poste

La Résidence le Blaudy EHPAD à Précy (18) recherche un cuisinier/h/f en CDI pour rejoindre une équipe à taille humaine et assurer l'élaboration des repas selon les instructions de la hiérarchie.

Vous appliquerez les règles HACCP, contribuerez à une cuisine vecteur de plaisir pour les résidents et participerez à l'intégration et à la formation des nouveaux éléments de l'équipe. CAP/BEP cuisine et 2 ans d'expérience exigés.

Qualifications

• CAP ou BEP de cuisine.
• Expérience 2 ans indispensable.
• Règles HACCP et hygiène respectées.

Responsabilités

• Assurer au quotidien l'élaboration des repas selon les instructions de sa hiérarchie.
• Veiller à ce que le repas soit vecteur de plaisir pour les résidents.
• Appliquer les règles HACCP au sein de la cuisine.
• Participer à l'intégration et à la formation des personnes qui intègrent l'équipe.

Connaissances

Dresser les plats

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Rigueur

Formation

CAP ou BEP de cuisine

Description du poste

La Résidence le Blaudy EHPAD à Précy (18) recherche un cuisinier/h/f en CDI pour rejoindre une équipe à taille humaine et assurer l'élaboration des repas selon les instructions de la hiérarchie.

Vous appliquerez les règles HACCP, contribuerez à une cuisine vecteur de plaisir pour les résidents et participerez à l'intégration et à la formation des nouveaux éléments de l'équipe. CAP/BEP cuisine et 2 ans d'expérience exigés.