Chef Cuisinier en EHPAD - Créatif, Responsable et Évolutif

Résidence les cèdres EHPAD; Savigny-sur-Orge; Sur place; EUR 42 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

CCU 2002+ Reprise d'ancienneté

Avantages CSE/Swile

Résumé du poste

La Résidence les Cèdres EHPAD recherche un chef cuisinier (H/F) en CDI pour préparer des repas destinés aux résidents. Poste à Savigny-sur-Orge, 35 heures par semaine, gestion d’équipe et respect des règles d’hygiène au quotidien.

Vous assurez le processus de production, la sécurité alimentaire et vous coordonnez les activités avec la gouvernante. Profil BEP cuisine et 5 ans d’expérience exigés, conditions avantageuses et tarifs préférentiels sur place.

Qualifications

• BEP de cuisine requis.
• Expérience sur un poste similaire indispensable.
• Capacité à gérer une équipe en cuisine et à coordonner l’activité.

Responsabilités

• Cuisiner pour des personnes âgées en préservant le goût et le visuel.
• Garantir le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des règles d’hygiène.
• Gérer la production des repas et superviser le personnel de cuisine en lien avec la gouvernante.

Connaissances

Leadership

Créativité

Réactivité

Hygiène & sécurité

Formation

BEP cuisine

Description du poste

La Résidence les Cèdres EHPAD recherche un chef cuisinier (H/F) en CDI pour préparer des repas destinés aux résidents. Poste à Savigny-sur-Orge, 35 heures par semaine, gestion d’équipe et respect des règles d’hygiène au quotidien.

Vous assurez le processus de production, la sécurité alimentaire et vous coordonnez les activités avec la gouvernante. Profil BEP cuisine et 5 ans d’expérience exigés, conditions avantageuses et tarifs préférentiels sur place.